Come scegliere la barbatella
Relatore: Fabio Comai
Verranno analizzati i criteri per scegliere la giusta barbatella, i tempi corretti per effettuare l’ordine, la selezione del clone e del portinnesto più idoneo, oltre che alla gestione della barbatella in attesa dell’impianto.
Preparazione del nuovo vigneto
Relatore: Michele Paris
L’intervento tratterà le diverse tipologie di terreni e portinnesti, le modalità di preparazione del terreno, la realizzazione dell’impianto e le prime operazioni colturali necessarie per avviare al meglio un nuovo vigneto.
I Piwi, varietà vecchie e nuove
Relatore: Vincenzo Betalli
Una presentazione delle varietà sviluppate da Civit, con un approfondimento sul ruolo delle PIWI, il loro sviluppo negli anni e le prospettive per una viticoltura più sostenibile.